Trovare una pizzeria a New York è un’impresa davvero semplice, quasi immediata. In ogni angolo della città si possono scoprire numerose pizzerie, alcune con nomi che richiamano l’italianità, che offrono la famosa “New York-style pizza“, quella pizza che ha conquistato il cuore di molti.
Difficilmente può competere con la nostra amata pizza italiana! Per chi non vuole rinunciare a questo piatto delizioso, e considerando che spesso rappresenta un pasto pratico, veloce ed molto economico durante le esplorazioni della città, è fondamentale sapere quali sono le migliori pizzerie di New York dove assaporare una pizza d’oltreoceano.
Le gustose e note slices (fette) di pizza sono le classiche porzioni di pizza a trancio, che avrete sicuramente visto in qualche film americano e offrono un’alternativa interessante alla tradizionale pizza italiana. Le slice pizza sono molto amate dai newyorkesi di ogni età e possono essere preparate con una varietà incredibile di ingredienti. Non sorprendetevi se vi capiterà di trovare combinazioni particolari. Gli abitanti della Grande Mela spesso le gustano con abbondante ketchup e altre spezie, un’abitudine che, per noi italiani, può sembrare un po’ strana.
Camillo
Se siete alla ricerca di un’alternativa alla tradizionale pizza napoletana, a New York potete scoprire la pinsa romana! Michele Baldacci, un talentuoso chef toscano, ha portato questa prelibatezza nella Grande Mela aprendo il suo ristorante a Brooklyn.
Nel menù troverete alcune delle specialità più gustose della cucina romana, come la pinsa Acciughe, preparata con acciughe, mozzarella di bufala, pomodorini e origano, oppure la pinsa Romana, che offre un mix irresistibile di sugo all’amatriciana e cacio e pepe. Ogni piatto è accompagnato da una selezione di vini scelti con cura per esaltare i sapori.
Indirizzo: 1146 Nostrand Ave Brooklyn, NY 11225 – Camillo IG
Song’ E Napule
Se cercate un’esperienza culinaria che vi trasporti direttamente a Napoli, non potete perdervi questo locale, un autentico angolo partenopeo nel vivace Greenwich Village. Ciro Iovine, il proprietario napoletano, ha saputo creare un’atmosfera calda e festosa nella sua pizzeria, dove ogni dettaglio vi farà dimenticare di essere a New York. Entrando, sarete accolti da un ambiente che celebra la cultura napoletana, con magliette autografate dai calciatori del Napoli che adornano le pareti, mentre i pizzaioli preparano le pizze davanti ai vostri occhi.
Da Song’e Napule, non troverete solo pizze deliziose ma anche contorni, fritture e piatti tipici della tradizione napoletana e favolosi dolci. Ovviamente sono amante delle classica pizza Margherita,
Non lasciatevi sfuggire questa esperienza culinaria unica!
Indirizzo: 146 W Houston Street. Song e Napule NYC
Numero 28
Numero 28 è una pizzeria che merita sicuramente una visita, con due sedi nel Village che offrono un’esperienza culinaria unica. La prima si trova al 28 di Carmine Street, dove la pasta della pizza è preparata artigianalmente e cotta in modo impeccabile, risultando sottile, leggera e profumata. Ogni morso è un viaggio nei sapori autentici, grazie all’uso di ingredienti di alta qualità, tutti rigorosamente italiani, a partire dalla dolce salsa di pomodoro.
La seconda sede di Numero 28 si trova al 176 di Second Avenue, nel vivace East Village. Anche qui, l’atmosfera è accogliente, con tavoli in legno e un personale sempre disponibile e cordiale, che fa sentire i clienti come a casa. La pizza alla pala è deliziosa, con una croccantezza perfetta e un centro sottile, mentre i bordi sono leggermente più alti. Non mancano alternative gustose come polpette, parmigiana, mozzarelle e salumi, per un’esperienza gastronomica completa e soddisfacente.
Indirizzo: 176 di Second Avenue e 28 di Carmine Street – Numero 28 IG
San Matteo Pizza & Espresso Bar
Questa pizzeria dell’Upper East Side offre un’autentica esperienza dei sapori campani, gestita con passione da proprietari salentini. Nonostante le dimensioni ridotte del locale, l’atmosfera è accogliente e rilassante, tipica delle migliori pizzerie italiane. Entrando in questo angolo di Campania, si viene avvolti da un clima familiare e sereno, dove ogni dettaglio è curato per far sentire gli ospiti a casa. La qualità dei piatti e l’ospitalità dei proprietari rendono ogni visita un momento speciale da condividere.
Il team è estremamente accogliente e gentile, mostrando sempre disponibilità e professionalità. Il menù offre una varietà di opzioni interessanti, e le pizze, cotte nel forno a legna, sono davvero deliziose e profumate. È importante sottolineare anche la possibilità di assaporare un ottimo caffè espresso, che completa perfettamente l’esperienza culinaria. La combinazione di un servizio attento e piatti gustosi rende questo posto davvero speciale.
Indirizzo: 1739 2nd Ave, New York City, NY 10128-3502 – San Matteo Pizza & Espresso Bar
The Original Little Italy
Deliziosa scoperta, un pò per comodità (si trovava proprio a fianco del nostro hotel) un po’ per curiosità devo dire che la qualità è ottima e il prezzo estremamente accattivante. Con 10 dollari potete gustare 2 slices di pizza e una bibita a scelta tra Pepsi, Thé o Acqua. Forse è leggermente più condita rispetto alle nostre pizze italiane ma assolutamente da provare. Molto piccolo il locale pertanto consiglio di prendere da asporto e sedersi a gustarla a Bryant Park dato la vicinanza.
Indirizzo: 2 East 39th Street, 5th Ave Off, New York, NY 10016, Stati Uniti
La pizza a New York rappresenta un perfetto connubio tra tradizione italiana e innovazione americana, diventando un simbolo della cultura gastronomica della città. La sua popolarità testimonia l’amore per la cucina italiana, che si è adattata e trasformata nel contesto newyorkese.🍕
