I cupcake sono diventati un’icona culinaria di New York, simbolo della città insieme agli hot dog e agli hamburger. Se una volta erano i classici cibi di strada a rappresentare l’America, ora anche i dolci colorati e decorati sono diventati un must-have per i turisti e i newyorkesi.
Per i Millennials, i cupcake 🧁 sono diventati un’ossessione grazie alla serie TV Sex and the City, mentre per la Gen Z è stata la serie TV Riverdale a far scoprire loro questo dolce delizioso. Ogni generazione ha i suoi riferimenti culturali che influenzano i gusti e le preferenze alimentari.
Personalmente, ho avuto la fortuna di assaggiare alcuni dei migliori cupcake di New York durante i miei viaggi nella Grande Mela🍎. Ogni pasticceria ha la propria versione unica e deliziosa di questo dolce, che va assolutamente provato almeno una volta nella vita. La varietà di gusti e decorazioni rende l’esperienza ancora più speciale e indimenticabile.
Ecco una selezione dei cupcake più deliziosi che ho assaggiato, non potete assolutamente perderveli!💕. Sono sicura che vi conquisteranno con il loro gusto unico e la loro presentazione accattivante. Ogni morso sarà un’esplosione di dolcezza e piacere per il palato!
Magnolia Bakery
La catena di cupcake più famosa proprio perché citata in entrambe le serie TV di cui vi ho precedentemente parlato è la prima che ho provato nel 2015. Ci sono diversi negozi di questo brand a New York tutti molto accoglienti e con numerose specialità. Indubbiamente il cupcake più famoso è il Red Velvet il cui impasto rosso ruggine è riconducibile al brand e a New York.
La gamma di opzioni è davvero ampia. Anche se non li ho assaggiato tutti, vista la varietà di gusti disponibili, ti consiglio di provare la selezione Best of New York, dove potrai assaporare diversi tipi di cupcake: Red Velvet con glassa alla vaniglia, cupcake alla vaniglia e cupcake al cioccolato con glassa al burro. Una delizia!
Ovviamente vi dico già che non si tratta di una pasticceria economica. Sei cupcake vengono quasi $25.
https://www.magnoliabakery.com/collections#cupcakes
Per chi volesse provare altre specialità, in questa pasticceria perderete la testa: banana pudding, cakes di ogni tipo, brownies e tanto altro.
Molly’s cupcakes
Situato nel The Village è un piccolo gioiello, curato nei minimi dettagli. Il nome del locale racconta una storia davvero speciale e commovente. Molly, l’insegnante del proprietario, era solita preparare cupcake per i suoi alunni nel giorno del loro compleanno, un gesto dolce e affettuoso che ha ispirato il nome del negozio.
Qui avrai la possibilità di personalizzare i tuoi cupcake scegliendo la dimensione, la farcitura, la glassa e creando la decorazione finale presso lo Sprinkle Station. Oltre alle classiche varianti, potrai trovare anche opzioni vegan e senza farina, per accontentare tutti i gusti e le esigenze alimentari. Tra i gusti consigliati, oltre al Red Velvet, c’è l’Apple Pie, un’esperienza gustativa unica da non perdere.
https://www.mollyscupcakes.com/ny/home.aspx
Little Cupcake Backshop
Questo negozio è davvero speciale grazie alla sua etica ecologicamente sostenibile e solidale, alla sua qualità eccellente e alla sua selezione di prodotti completamente biologici. Inoltre, una parte dei profitti viene devoluta al progetto FEED, che si impegna a combattere la fame tra i bambini in tutto il mondo.
https://www.littlecupcakebakeshop.com/
Butter Lane
Il negozio situato nell’East Village offre una vasta selezione di cupcake che attira molti turisti. La sua popolarità risiede nel perfetto equilibrio di sapori che garantisce un sapore più ‘italiano” rispetto ad altre pasticcerie. Il livello di dolcezza non risulta eccessivo, il che lo rende ancora più appetitoso. Tra i tanti gusti disponibili, vi consiglio di provare quello alla crema di pistacchio dal sapore unico e irresistibile che vi farà innamorare.
Quindi, se vi trovate nell’East Village e avete voglia di concedervi un momento di dolcezza, non esitate a fare tappa in questo negozio di cupcake!
Sprinkles Cupcakes
Questa catena di pasticcerie conta più di trenta locali sparsi in tutti gli Stati Uniti, ma a New York spiccano ben tre negozi, tra cui il più famoso si trova nell’Upper East Side.
Gli interni sono decorati con dettagli che richiamano i dolci zuccherini e i pavimenti ricordano la famosa Walk of Fame californiana. Un tocco particolare è dato dal distributore ATM di cupcake all’esterno, che anziché erogare denaro, distribuisce squisiti dolcetti. Un’idea originale che rende l’esperienza di acquisto ancora più divertente e unica per i clienti che passano di fronte al negozio.
Con i suoi dettagli curati e la sua originalità, è diventata una tappa imperdibile per chiunque voglia concedersi una pausa dolce nella Grande Mela.
Tra i migliori gusti consiglio il chocolate marshmallow e cinnamon sugar o il banana dark chocolate.
“Friendship is sharing a sweet cupcake.”
Marie Williams Johnstone
BUONA DEGUSTAZIONE 🧁🧁🧁
